La versión para tapas de los chorizos de orza: más pequeños y con un ligero toque picante, son ideales para acompañar con una hogaza de pan recién hecho.

De la antigua celebración de la matanza hacemos nuestros chorizos de pueblo, que después freímos a fuego muy lento y guardamos en aceite de oliva. El sabor intenso del chorizo se atenúa con la suavidad del aceite. Los chorizos como nunca debieron dejar de hacerse.

Recomendaciones de uso

Escurre el choricito y sírvelo a temperatura ambiente o un poco caliente.

En el plato, derrama su propio aceite por encima.

Una vez abierto, cubre con el aceite y guarda en el frigorífico.

Consejo: dale otra vida al aceite para dar más sabor a tus platos. ¿Un ejemplo? Al freír un huevo.

Características del producto

Peso neto: 650 gr.

Peso escurrido: 500 gr.

Alérgenos: contiene sulfitos.